2010年7月14日 星期三

星期五,魔鬼日─ 乾杯 BAR!




如果Dazzling是正妹團,那乾杯 BAR就是八卦歐巴桑團~XD
最近老在星期五聚餐,對我而言真是又愛又恨的魔鬼日啊...
低頭看著身上慘不忍睹的肥肉...orz





大大晴朗的好天,歐巴桑們出遊去!!!
太陽好大,或許有超過40度!?我的媽呀!
從麗水街出發,一直走到永康街,汗都噴了...
     ↑  ↑  ↑

     哪學的!莫名奇妙的用詞...



夢寐以求的乾杯,每每想去時,大家都沒有慾望,
所以我今天要吃到它了!(握拳)
熱血個屁!



大夥抱著好玩的心態而來,大部分人都聽說過乾杯會讓口袋空空的故事,
我們來驗證一下,會不會讓你掏空口袋...



乾杯Meau選項滿滿滿...不知該從何下手...囧,
對單點不拿手的我來說,就像我蒙眼睛騎車般危險...
你不蒙眼就很危險了...
最後交給店員搭配,以慢速的方式上餐...大夥飢腸轆轆...



不小心挑了個沒有火爐正對的地方,沒有油煙的問題...



據剛剛鄧女士的說法是:在乾杯,要坐吧檯才好,
除了有正妹店員幫你服務,還可以要電話,不,是聊聊天解悶。



每人有一盤兩格式沾醬盤,有檸檬汁和烤肉醬兩種,
基本上乾杯會將生肉先行調味或醃製,如果覺得味道不夠,
桌上還擺著海鹽和黑胡椒粒可以自行添加。





熱熱的火爐在炎炎夏天不是個明智之舉(我是指接近它),
當店員為我們拿來四盆火爐時,大夥躲在邊邊吹冷氣或找涼快點的地方,迅速分往兩邊。



先來個招待小菜【韓式泡菜】吧!
雖然有些小辣卻不至於麻,加上嚐起來甜甜的很讓人喜愛,大夥都嚐了一口。



店內佈置全採高腳椅以及長腳桌,這設計挺妙的,桌柱可以掛包包呢!
ㄜ...我不是故意往下面拍的,請不要誤會我是變態...(現在才發現...囧)
或許是小小的店面希望可以有多種功能吧!
牆面也設計成能方便掛衣物的地方...



一路走來口渴的我,灌了一大口【蘋果醋蘇打】,超涼的!
顏色跟啤酒好像,只差沒有偽裝的白色泡沫...(笑)。



Show  Time!
戴上鐵網帽帽的表示!?



店家主打兼每人都說讚之【鹽蔥牛舌】,很棒!
將牛舌放上爐火後,等底面變色後即捲著上頭蔥花入口,
第一次吃牛舌,微脆的口感加上滑潤的味道,
沾著烤肉醬入口很香,直接入口也有著海鹽淡淡鹹味...



淡淡粉膚色【霜降豬肉】,
以椒鹽調味,而且肉看的出來有點厚度,個人是大大開心啊...
雖然我嘴笨吃不出來有差,但紮實肉質加上厚度讓我深深喜愛。




誰說乾杯無蔬菜!【乾杯沙拉】來均衡一下~
夏天來這麼一道蠻清爽的,我這麼認為啦!

再度陷入無肉不歡、無酒不樂的...天堂(?)
↓    ↓    ↓    ↓




傻傻分不清的【和牛三組合】...囧
吃牛肉時,很害怕有牛肉的腥味,所以大部分我不愛點牛肉來吃,
或許是乾杯在每道肉類都有先作過調味,所以沒有腥味的問題便是了。



繼續【和牛三組合】那生肉外型以及烤熟時和羊肉很相似,
但咬下去很多汁、軟嫩,搭配旁邊的青椒、香菇。



火都旺了!!【雞腿肉】
雞皮真是令人又愛又恨的食物,
恨的是它卡路里超高,消化完會變成我身體肥肉之一,
愛的是...它真的很美味,扒了皮還能吃嗎?不能吃啊~~~於是我慷慨的犧牲了...
(誰打我!!)




嘴張的大大,眼睛也瞪的大大【柳葉魚】,
奇怪的是,在一旁看著媽媽們翻轉,魚皮都不會沾黏的技能
不用沾醬就好好吃,有魚的香味...



【奶油香菇】端上桌,把覆蓋的鋁箔撕開時,奶油香氣四溢;
店員將這道菜直接用大烤箱幫我們處理,不用在爐火上蹲很久,
清淡的一品,本來以為會是用奶油去焗它,結果不是,裏頭的湯汁適合拿來配飯...



這...這【起士地瓜】大大好吃啊,下次真該來試試,
甜甜的地瓜泥配上香濃的起士...



看看上頭的油花,【和牛牛五花】嘖嘖...
店員端上桌時,還事先問需不需桌邊服務,
怕到時油噴得波及到旁邊的人就不好了,但...我們是誰?我們是歐巴桑耶!!



接下來的大塊【和牛牛排】就交給正妹店員服務分切,
再送入歐巴桑們的口中...



罪惡的【特選上等豬五花】
油噴得到處都是啊~~~~(逃走)



最後以【帆立貝】最為這次Ending...
當透明的肉色轉為白色時就可食用,
每每都烤到超老的我,終於也能吃到嫩嫩的干貝。

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真的好久不見,鄧秘大大、香杏姐姐還有好多大人,
雖然我還只是小孩(害羞內向的小孩),
看著鄧秘大大的光采,還是忍不住要羨慕一下...
喂!還沒工作就想退休,活膩了你!

最近辦公室烏煙瘴氣,有許多的不穩定、許多猜疑,
讓人覺得疲倦,壓力如影隨行地舖地而來,
唉唉...果真是有大人的保護才好吶...(泣)

真開心又看到鄧秘大大,每每都把我當成她女兒般,
這次見面也是又把我拉近抱著...
打心底喜歡這位充滿上海味的媽媽、以前的上司,呵呵...


----------------------------------------我是虛線-------------------------------------

第一次初訪乾杯就這麼結束了,下次還要揪很多很多人來!!
口袋,讓我們一起加油吧~~~(指向遙遠的那端)
據說,來到乾杯會口袋空空的傳說果然是真的...orz

【蘋果醋蘇打】NT.30
【鹽蔥牛舌】NT.160
【霜降豬肉】NT.180
【乾杯沙拉】NT.90
【和牛三組合】NT.730
【雞腿肉】NT.120
【柳葉魚】NT.100
【奶油香菇】NT.50
【起士地瓜】NT.70
【和牛牛五花】NT.200
【和牛牛排】NT.420
【特選上等豬五花】NT.130
【帆立貝】NT.250


乾杯 BAR 永康店
網址:http://www.kanpai.com.tw/index.asp
地址:台北市信義路二段198巷1號
電話:( 02 ) 2394-9388


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