2011年4月8日 星期五
快撐死在椅子上的泰國菜...─ 瓦城泰國料理
最近卯起來有一堆話要說啊啊啊啊啊啊~~~~>////<
昨晚夜裏動筆寫信給咖,如果咖先生某天回到臺灣,請記得一定要Call我,
我想找你去淡水喝茶奶,啥都不做地在淡水河畔發呆拍照。
(突然的衝動!如果你覺得我失心瘋了,可以裝做沒看到這句話XD)
(被Fox那杯上頭有著螢光綠綠的鮮豔色彩吸引,應該不會有劇毒才是,科科...)
不知道為啥先前完全沒有動過一絲想來瓦城用餐的感受,
記得第一次用餐,還是因為朋友超愛瓦城,看到瓦城說:就是它了!!
(整個停在菜單前不動,只好開始研究菜單,呵。)
朋友全家人都很愛瓦城,他媽咪尤其愛蝦醬四季豆,我也是= =""
其實這裡的餐點讓人難以抉擇,來了好幾次都是如此,
果然,我還是不擅於單點餐點的項目,套餐選擇還比較ok,
迅速交出選擇權,全由對面那位亂亂點,我只堅持有那幾樣就好。
(交給我點搞不好會出現像初訪時,整桌一樣的菜色:P)
選擇飲品先上,【泰式冰奶茶】先上桌,
瓦城的冰奶茶算得上是目前心中奶茶排行榜上前五名,
可以小嚐一口看甜度是否有到位,再決定是否加糖漿,
我當然是全部給它倒下去啊!無糖不歡嘛!
朋友的【新鮮檸檬汁】,壞心的我當然...
看到他的臉都皺了起來,開始傻笑XDDD
調味蠻順口的,有些檸檬汁嚐起來會有刺刺的口感,
但...還是我的冰奶茶好:)
【海鮮什蔬沙律】酸酸辣辣的味道超下飯...
噗!對面在哇哇叫了XDDDD
歐,熱騰騰地【泰國米飯】來了!
其實很喜歡泰國米鬆鬆的口感,有別於台灣的白飯,
特愛剛起鍋的白飯,那香氣可以讓我再多扒幾口!!
(每次吃泰國菜就會狂吃飯,我的媽媽咪呀...)
最辣的一道【馬莎蔓豬肉】,整個辣到不行,
不知道是什麼植物,一上桌香料超嗆鼻,但湯汁又很美味...(天堂與地獄=口=")
讓我們覺得今天整桌都是辣菜,舌頭熱熱地。
【泰式烤雞腿】讓我覺得很妙,因為和師大夜市的泰式雞腿飯相似,
烤得苦苦焦香的邊,嚐起來很特別,淋上旁邊的醬...
辣歸辣卻還是很好入口,雞肉也不柴。
最後最後【檸香月亮】上場!!
很愛很愛月亮蝦餅,不管怎麼吃就是好吃,配上梅醬更是一絕,
與金錢蝦餅不同在於:月亮較薄,金錢較厚。
喜歡吃紮實口感又喜歡一般炸的金黃表皮,可選金錢蝦餅;
如果是喜歡有些爽脆度外皮的,可選月亮蝦餅。
【檸香月亮】增添香料的香氣,超級嗆鼻!!
兩次去吃瓦城的感覺都非常好。(絕對不是因為店員都很正的關係=皿=+)
在課堂上,老師也有說瓦城被評為2010餐飲服務最好的店面,
我想是因為店員很貼心,上菜速度也頗快,
像陶板屋、西堤一樣,如果顧客用餐時有意見,馬上回應。
招待的【薄荷糖】清清口氣吧
(與意見卡同時遞上+滿滿地微笑)
用餐時不停地作詢問的動作:請問餐點還滿意嗎?
不只服務員問完,黑衣服的現場領班也會再度趨前詢問;
用餐期間,不停巡視每桌餐盤是否已用完,
顧客用完便會上前整理,不讓多餘餐盤占掉桌子空間,挺好的。
(鋪著白紙的桌子讓人有自然打光的錯覺,撤走時那道光就會消失了。)
很喜歡瓦城的餐點與服務,會上癮滴...
(我是窮學生窮學生哇@@")
【瓦城泰國料理台北阪急店】
地址:忠孝東路五段8號7樓(統一阪急百貨台北店)
電話:(02)2758-6600
官網:http://www.thaitown.com.tw/thai/31_tem.php?id=2
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