2010年3月30日 星期二

老香港中西混搭餐館 ─ 私宅打邊爐

※圖已遺失,若有找到原檔將補上。

標下卷才了解事實的殘酷,說不定手殘的人才會如此...囧rz
上頭註名一行"限星期一至星期四使用"
我...我沒有時間去...(吐血倒地不起)
不過,這張卷可是想了很久吶,不去太可惜,
在和老大商量過後,還是決定利用 中午時間速戰速決。
(老大不要揍我,快溜!)

中午12時準時出發,發現離師大頗近,約10分鐘的路程即可抵達,
到達目的地的時候,搜索一陣子,一回頭才發現在對面...=   ="
網路上大家評價不一,有的說不錯,有的則給負評。
這實在是大大引起我的好奇心吶...




特別的是,私宅打邊爐位於二樓公寓裏,與一般所看到一樓店舖不大相似。



二樓大門處。


映入眼簾第一印象是舒服的,用餐環境頗為整潔,
嘖嘖...尤其是那白色桌布、椅套,洗滌費大概是咋舌的價格吧。
(話說回來,用餐價格也不便宜吶...=  =+)

店內也提供酒類飲品,餐具擺放在座位上,供顧客更換。



Meau單。



這次我們體驗的是─無敵豪華海陸及手工丸綜合鍋。
主要選擇湯底、肉類、飲品,
湯底:香滑黃金咖哩鍋/招牌川味麻辣鍋/港式沙嗲鍋/西洋菜皮蛋清湯鍋(任選一)
肉類:牛肉/羊肉/豬肉(任選一)
飲品:凍檸樂/凍檸七/蜂蜜檸檬水/烏梅綠茶/凍咖啡/凍檸檬紅茶(任選一)



先上小菜兩碟以及生菜沙拉一盤,
生菜沙拉的醬汁好像有酸黃瓜、魚露和和風醬下去調,味道清爽開胃,
另兩碟小菜也不錯呢!



店內調味盤是大家所共用,所以用完記得給下一位客人喔!
籃內也有不同的佐料,高梁醋、切絲蒜苗以及魚露醬油。



香滑黃金咖哩鍋。
甫上桌有著咖哩濃厚的氣味,裏頭預先擱著幾片白菜,
當大火滾開時,厚重的咖哩香氣四溢,連老大直呼快嚐不出他鍋的味道了~XD



沒有拍到老大的湯底─西洋菜皮蛋清湯鍋。
網路上許多網友都說有吃到皮蛋,
只是...我倆不管怎麼撈,都沒有看見皮蛋小姐的蹤跡...
只有半透明的湯底在滾...=   ="
(所以老大說:沒啥好拍的...)



青菜盤。
剛送上來時還頗覺得份量不多,結果...兩人都快滿到喉嚨了。



綜合手工丸子口味有:香菇、墨魚、原味、紅粷四種,
手工丸子除了墨魚和香菇,其餘都被湯底覆蓋過去,嚐不出原有的滋味,
最大特色是,每個吃起來多汁又彈牙,還不錯!
豬肉片數雖然少,但每片都很厚,煮完嚐起來不老且易咬開...
而旁邊的海鮮,鮮度很夠,顯然有經過挑選,
每個個頭都不小吶~XD



與一般涮涮鍋店一樣,皆會附上飯/公仔麵/寬粉(任擇一)。



感謝愛評的招待,讓我們有豐盛的一餐以及舒適的環境。

直到現在,還是念念不忘那咖哩鍋的香,
但隨著湯底被大火煮開,醬汁也跟著越來越濃稠,
最後將寬粉丟進去煮,結束著豐盛的一餐。

雖然時間匆促,卻覺得很開心,
因為很久沒大啖火鍋了,不過找機會再來試不同的料理吧,
由於時間的關係,並沒有機會到處瞧瞧(安靜的進食...=   ="),
聽著老闆在隔壁桌大談生意經,
加盟者(?)則在旁邊試著餐點及菜色,我想是難得的收獲~


私宅打邊爐
台北市長安東路二段174之1號2樓


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