【2011澳門四天三夜自由行】作為早上開吃的一餐，再合適不過了！─ 大利來記咖啡室

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先前曾傳出大利來記因涉嫌無牌經營而被澳門政府勒令暫時歇業，
當時還蠻大的新聞，不過現在看來又重出江湖了(？)
店面搬到新址，也不似上圖有長長的座位，改成以外帶居多。


去澳門的當下發現，其實如果不堅持一定要到本店吃的話，
有威尼斯分店、大三巴分店...等，可供選擇，
大部分分店設於熱鬧的街道上，店舖有點小間，得睜大眼仔細瞧。

豬扒包每天下午三點才出爐，不過大家等不了下午還要殺來這，
直接先來吃吃其他種類的「豬扒包」：也就是麵包換成菠蘿與餐包兩種類型的。


【奶茶】
無論到香港或澳門，總愛來上一杯香濃奶茶，
與臺灣奶茶味道不相同，我很喜歡，而且...
澳門與香港不管哪間店面，奶茶都是不踩雷的飲品，各家有各家特色！


【波羅豬扒包】
剛出爐的波羅包夾上煎好的豬扒，味道很棒，
尤其是波羅上頭一層香酥，搭配醃過的肉片，鹹香的味道令人意猶未盡。


【餐包豬扒】
從小最愛吃這種餐包了，尤其是底部接近烤盤與鹹奶油的那層，
咬起來有股鹹甜味道，鹹奶油配微甜的麵包體，加上底部多烘的酥些，
夾上醃過的肉片，味道嘗起來好極了，果然剛出爐的麵包好好吃>////<(掩面)

一早吃太多不大好，所以與同行友人一種一半再合適不過了，
先歇個腿，接下來就又是走走停停的漫遊澳門街道囉！：)

【大利來記咖啡室】
地址：氹仔舊城區巴波沙總督街18號地下
聯絡電話：853-2882-7150

【2011澳門四天三夜自由行】雖言與不通，依舊熱心桌邊服務的 ─ 葡韻餐廳

咱們早上自個兒亂走亂逛，晚上可有個道地的地陪，
上回路過澳門，一直想試有名的葡菜，卻耳聞「小飛象」、「木偶」兩間評價普普，
反倒不如直接央求地陪幫我們決定餐館，熱愛不做決定的旅遊，
於是這餐在地陪隨意亂點下，每個人除了撐到不行，更帶著滿足的笑意...


地陪說他們家只要吃葡國菜就會來這家位在官也街附近的葡國餐廳，
由於店面不大，且招牌並不醒目，很容易一不小心錯過，
店內的裝飾陳設簡單，牆上掛滿了各國旗幟以及老闆過去參加足球隊比賽的照片，乍看之下有點像是間運動主題餐廳。

葡韻美食店內部如同一般家庭中的餐桌，簡單且溫馨，
葡韻美食店提供了澳門葡國菜，與正宗的葡國菜不同之處，在於澳門葡國菜融合了澳門當地飲食文化特色，
店內並未提供套餐組合，餐點以單點為主，每道菜的份量十足，
也是這趟旅程裏花費最貴的一餐，可能是被酒精沖昏頭，微醺下，覺得異常回味無窮。

剛入座看菜單點菜，卻覺得頭昏眼花，
畢竟整本葡文的菜單是前所未見，只好讓地陪隨意點餐，嘻！
(葡韻美食店無提供水杯服務，基本上都是點飲品，需計價)

愛來亂又熱情的老闆現身！！
一直坐在某女孩的位置上含情脈脈輪流看著我們 ( ￣灬￣)

【類似豬扒包的餐包】


【檸檬硯】
帶殼貝類是我的罩門，嘗幾口就無法繼續=  =

 【生果酒SAWGRIA】
以紅酒當基底，混入果汁與新鮮水果切丁，是顧客下單後即時做出的，
喝完頓時覺得很開心，頭有點昏沉，看來酒精濃度有些高...
(恩...我承認我酒量不好，市售6%水果酒喝完一罐就該去睡覺了XDDD)


【葡國腸】
下盤擺上葡國特色火盆，一上桌就讓大夥驚聲連連，
只見老闆一路端著火盆作勢逼近，大家頓時有點緊張，
玩了好一會兒，老闆才乖乖坐下替我們翻動，食物側邊先切一道道橫紋，
待火烤後，整支葡國腸開出漂亮小花，既有視覺上效果，大家也很歡樂。


隔壁一桌商務客打扮男士看我們這桌玩得開心，
或許是心癢癢吧！？於是舉起手向老闆也點了葡國腸，
結果老闆將菜上桌、點完火後便直接離去，完全沒有要服務的意思，
恩...明顯地看到該桌男士愣住，( ￣□￣)/ <(￣ㄧ￣ )<(￣ㄧ￣ )<(￣ㄧ￣ )


舉杯開始我們的葡菜饗宴！！

【水煮蔬菜】
原先我們只是想說很久沒吃蔬菜了，點個蔬菜吃吃，
一上桌我們整個傻眼，看來是直接以蔬菜原貌進鍋裏汆燙，
直接加點鹽巴便上桌，超像家裏自己煮來吃的感覺...
還好接下來食物味道頗重，有道清爽蔬菜是好的。
(也就是說，隨意切切隨意煮煮這樣XD)


【忌廉焗馬介休】
以葡國鹹魚--馬介休、蒸煮馬鈴薯、cream與起士進烤箱後完成，
鹹香與起士牽絲的濃郁，使這道菜吃起來好極了。

【海鮮飯】
海鮮飯的海鮮比飯還多，滿滿的鮮味，是我最喜歡的一道，
雖然看起來一大盆，大家還是吃得盆底朝天。


【葡式燒乳豬】

【木糠布甸、提拉米蘇】
兩道甜品徹底壓倒我們的胃，讓大家直呼再也吃不下。

不知道是懷念氣氛還是怎麼的，一直很想飛回去再吃上一回，
那海鮮飯令人難忘，加上老闆熱情、大夥開心談天說笑，
不知道是記憶太美好、人多味美還是餐食太過美味？
但我想也許通通都很美好吧...：P


【葡韻美食店】
地址：澳門氹仔舊城區告利雅施利華街57、59、63號舖
聯絡電話：2882-7636

【2011澳門四天三夜自由行】平價、味美富人情味的 ─ 龍華茶樓：P

這次旅程多虧在地好友的協助，幫我們以超便宜價格訂到澳門威尼斯人渡假村酒店，
(2011年此時臺灣旅行社報價NT.6,800/晚)
而且是貝莉房型，讓我們5個女生舒服地度過二個夜晚...
(兩床King size，客廳是L型沙發床，超大乾溼分離浴室，可以讓女生們盡情照鏡子)
第三天因行程緣故入住澳門平價飯店，分兩房入睡，
飛機票則是依好友建議購買澳門航空來回，剛好遇上澳門旅遊淡季，
整個飛機票來回加住宿，5人平均分攤下來只逼近NT.10,000！

一下飛機直接乘坐澳門威尼斯人渡假村酒店專車到酒店寄放行李，
其實一入境會發現出口處有許多等著拉客的車販，這時直接走出去，
酒店接駁車都會在出口處等待，約10~15分鐘一班，而且是免費搭乘，
不知道酒店是不是都可以讓旅客寄放行李，因為寄放時並沒遭刁難或詢問房號。

來到澳門除了吃吃道地小吃之外，也要來品嘗一下澳門老字號茶樓的早茶文化。

這間位於紅街市旁的「龍華茶樓酒家」，自1962年開業至今，
是澳門唯一堅持傳統粵式風格的老茶樓，入口沿著長長樓梯上二樓，
小碎磚舖成的地板、窗邊一桌桌用木板隔開的餐桌椅、牆上掛滿書法畫作，
連拍攝照片看起來都特別地有感覺，超像復古港片！


當然第一天匆匆忙忙趕來這裏已經是下午時刻，路上發生好玩插曲，
由於龍華茶樓並不在顯眼處，下車遲遲找不到地點，
詢問附近店家，店家對我們字正腔圓的國語無法聽懂，
但當我們直接說出「龍華茶樓」卻立刻指路，可見澳門問路就直接說店家名就對了：)


第一天來到龍華茶樓已是下午1點，果不其然點心只剩寥寥可數，
(茶資以人頭計，伙計沖泡好會直接上桌；點心則到一上樓旁的推車取用，亦可單點)
只好點壺普洱茶，摸摸鼻子相約第三天再來！
(其實每天都有女孩提議要來，好險我們玩不同點沒順路，不然就連四天吃一樣早點，科)

第三天一大早直衝紅街市，果然可食早點變多，好好味~(捧臉)


不一會兒拿了滿滿一圓桌，嘗了「青椒鑲肉」、「叉燒包」、「馬來糕」、「凌魚魚丸」、
「豆豉排骨」、「燒賣」、「叉燒包」、「豆沙包」、「鳳爪」、「牛肉丸」...等，
該是紮實的口感絕不馬虎，魚漿QQ口感令人難忘，
只是依舊不愛港、澳牛肉丸，總有股吃不慣的味兒，
難怪女孩們嚷嚷著明天還要再來吃~(￣▽￣)~(＿△＿)~(￣▽￣)~(＿△＿)~(￣▽￣)~

來回多次便發覺怪事，明明在港澳都是平價早茶，
怎麼到臺灣就變成貴三三的港式飲茶，甚至發展連鎖店面，
來到港澳不在茶樓大吃特吃早茶真是太可惜了！！！
(一直難以忘懷，上回到香港味道特展又勾起回憶，可惡啊...╰(〒皿〒)╯)

女孩們臨走前，開心纏住櫃台老闆--龍哥，

除了與龍哥打屁聊天，還與一旁高齡老奶奶說說話，

不像普通店家以冷冰冰臉孔示人，輪流與龍哥拍完相片，我們繼續未完旅程...

【澳門龍華茶樓】

地址：澳門提督市北街3號

聯絡電話：2857-4456

【2011澳門四天三夜自由行】前篇雜碎念記錄

好吧，承認澳門這篇一直遲遲未動的原因是「有歡笑也有淚水」，
一直到現在離開了某地方(蝦毀)，所以才開始來回憶，
不過記憶其實也不可靠，所以大夥看看就好，
有些食物真是好美味，會想飛回去再吃一次：P
(話說回來，媽咪上次才說要帶她去澳門，不過再去就第三次了，究竟是多喜歡澳門XD)

這趟行程只能說吾人真是好膽，揪了另5名同事一起出國，
傻傻地踩到人家的雷不說，連隨意的行程都有人不喜歡，
不過已事先聲明，如果有想去的點要說，卻還是等抵達澳門才發作(兩手一攤)，
做人還真是難，不過以上純屬個人碎念XD

感謝咖先生特地來當地陪，出發前趁澳門長假飛來臺灣，
除了私下交易一筆港幣，還事先買好Sim卡方便吾人打給他，
脫線如他整個忘記，然後兌鈔兌完整個拋諸腦後，只顧聊天忘記正事，
於是當飛機抵達澳門就發生慘案...就是聯繫不上對方！！
好里家在我們還是有這麼點心電感應，所以還是遇到了~
(這到底有什麼好得意，妳不知道有人幹ㄍㄧㄠˇ妳很久了嗎=  =""")

於是再也不要發生這種事，不然我大概會撞牆，
本次就依記憶裏美好食物介紹，吾人我腦容量不大，無法更新也是沒辦法的事。

【2012香港三天兩夜自由行】濃濃海洋與乾貨的味蕾衝擊，超愛！─大澳漁村

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棚屋是大澳漁村的標誌，也是香港最為獨特的景觀之一。
大澳曾是香港的主要漁港和駐軍鄉鎮，也是百年來的漁鹽業重地。
世代以來，大澳都是漁民蜑家人的聚居地，
漁民認為在平實的土地上居住缺乏安全感，所以就在岸邊建造棚屋住下來。
密密麻麻的棚屋、縱橫交錯的水道與橋樑，因而構成大澳現今的面貌。

※以上文字截自：香港旅遊發展局網頁
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又是一篇延宕很久的文章...我發誓我很努力了(攤手)

大澳漁村有點與世隔絕，無法直接搭地鐵到達，
我們先搭地鐵至東涌站下車後，出站看到人多的地方就是買票的所在，
購買完單程昂坪纜車+巴士一日券，搭上纜車至昂坪，接著轉搭巴士進大澳漁村。
(購買一日券，當天不管搭幾趟巴士都無需買票，只要上車出示該一日券即可)
※可至【2012香港三天兩夜自由行】超幸運行程─昂坪360纜車溫習怎麼走XD
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其實大澳漁村給人感覺很像臺灣的淡水，
悠悠哉哉地閒晃，空氣裏充斥海水鹹味與海鮮特殊氣息，
領著媽咪與趴弟晃過街道、看過棚屋，一切一切充滿新鮮感。
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街道上滿滿一整排乾貨，看得目不轉睛。
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漁村小小，隨處可見海鮮，我們順手買幾串炭烤扇貝與干貝，
不抹太多醬就好吃，重要的是海鮮塞滿嘴巴的滿足感，嘖嘖...
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到處都是水路交錯，我們一直走進裏面貪看岸邊的景色，
眼看天色漸晚，我們才返回搭車處，準備搭車下山。
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人聲鼎沸的街道，有沒有很眼熟><
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一整排棚屋，我們站在便橋上向下俯瞰，整排棚屋下方的柱子一根接著一根，
壞了直接遞補上新的，否則就是舊柱綁上新柱，
柱上一顆顆是未長大的蚵仔，住屋順便養蚵，
一路上每個地方都聽得見麻將聲、人聲交錯，好不熱鬧。
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對了，大概是全世界的人都湧進大澳了吧，
所以我有濃濃地熟悉感，這不就是淡水人擠人的景象嗎！？
也許是剛開放產生的人潮，Anyway人龍足足繞了三大圈！！

噢，只有11路公車抵達地鐵東涌站，接著我們在東涌站轉巴士到愉景灣吃晚餐，
話說回來，我們在車上睡了一覺起來都還沒到地鐵東涌站，
一路上的山路就像侯牡公路到雙溪，而司機踩油門的速度就像樹林-長庚一樣...
(瞭解的人就知道我在說啥，不瞭解的就直接搭飛機來試：P)