2012年8月14日 星期二

初次度過父親節,在【儷宴會館】表露心跡好害羞噢。

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仔細想想,咱家小孩都與趴媽交好,與趴爸生疏,
而且是回家見到趴爸,只會說聲:哈囉,然後直接進房間這種,
不似會對趴媽撒嬌來撒嬌去,像跟屁蟲黏在趴媽身後,咱家兩隻小鬼都是,
也難怪咱家趴爸天天生心不滿,以深夜碎碎念功荼毒趴媽XDDDD



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和趴爸開始交談,應是去年某天,趴爸看我那時心情鬱悶,提議出門走走。

當時正值情傷,痛上加痛,搞到自己身心俱疲,
『己所不欲,勿施於人。』這句話,自己做到,卻讓自己跌入深淵,遲遲走不出來。
走在人來人往的士林夜市、買鍾家生煎包路上,
趴爸只用力地摟緊我的肩,對我說:我的女兒是最好的女兒!
接著用力地"撞"了一下我的臉頰,眼眶迅速累積淚水、潰堤,
告訴自己要快點好起來、揮別陰暗,別再讓趴爸看到有如行屍走肉的我...

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鏘鏘!主角入座囉:)

隨後,便開始有點害羞又害怕的試探期。(咦!?)
開始會出現在客廳與趴爸交談、喇賽,
偶爾與趴媽聯手欺負趴爸,還偷打他肚子一下,科科...
趴媽總說:你不公平!你女兒怎麼樣你都不吭聲,我不過碰你一下就唉唉叫!
(怎麼這句聽來還是有點兒怪...)

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或許是歷經二叔叔的例子,讓趴爸知道愛要及時,
有時錯過,便永遠無法重來,只能感嘆,
今年當我鼓起勇氣向趴爸提:我們去吃港式飲茶吧?
趴爸一口答應,不過也著實讓我和趴媽嚇了好大一跳就是。
(連思索的停頓點都沒有...)

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抵達時是大好天氣,用完餐則是滂沱大雨,囧。
先前似乎港式飲茶吃到飽有流行過一陣子,
包含【儷宴會館】都是其中之一,不過現在已改為單點式,
但單就Wisely的網誌看來,似乎平價也很實惠,就是這間囉!
(熱炒單價自168元起跳,港式點心平均價格約98元左右。)

剛入座便發現茶杯底部有污漬,請現場服務人員幫忙換一個,
服務員便帶著無污漬的杯子以及五杯【水果醋】回來,
味道雖淡,做個開場還是挺不錯的,不過就不知道是招待,還是本就提供了。

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趴爸與趴媽研究菜單。

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茶資以人頭計,有香片、普洱、普洱菊花、烏龍可選擇(茶包式),
採熱水無限回沖,茶壺下方有個小蠟燭保溫,
如果一壺喝完,可請服務人員再次回沖。

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【筍尖鮮蝦餃】有飽滿蝦肉內餡,不錯吃,
不過普遍來說,蝦餃似乎是共同指標,不容易採雷的品項之一?

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【叉燒腸粉】
腸粉甜甜鹹鹹的醬汁,軟Q的腸粉,配上微甜地叉燒餡。

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【蟹黃蒸燒賣】又是口感紮實的一品,一口咬下內餡鮮味流入口中。

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【蜜汁叉燒包】呃...就叉燒包。

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【蠔油芥蘭】不錯吃,有挑嫩的地方,咀嚼起來菜葉不老,
蠔油也不會下太重,所以不會過鹹。

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【海黃豆腐煲】好吃!
豆腐軟嫩好入口,配上魚肉碎末及蟹肉,超下飯的一道菜,
讓媽咪嚷嚷著還要再來一道煲類:P

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【腐皮鮮蝦捲】好失望的一道菜,只能說不合乎我的胃口,
剛上桌就看的出來含油很嚴重,沒有完全將油瀝乾,
咀嚼起來,鮮蝦的內餡雖彈牙,但還是算單薄...
(是因為被京星養壞了嗎?記得好像不是這樣的呀...)

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【玫瑰油雞】
Mr.L被他家媽咪慣壞了,對雞肉挑的很,出門不大愛吃雞肉,
只吃他媽咪上傳統菜市場挑選的剁塊雞肉,又香甜又好吃。
這道玫瑰油雞嘗起來過油,便宜趴弟把它整盤掃光XD

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【蝦仁蛋炒飯】
趴爸本來以為會很大一盤,結果上桌只有一小盤,
趴爸本就不在外頭吃,也難怪會覺得不划算,
不知道是不是味覺有誤,感覺有鍋子炒後的油耗味,讓我連忙以茶漱口>_<

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【炸兩腸粉】剛上桌趴爸傻眼後,緊接著說:哪有人這樣吃的!
然後其他人以:為啥你要大驚小怪?的眼神,看向趴爸,然後低頭吃東西,
我說老爸,真的有這道菜,而且這道菜就是這樣吃~

好險上頭只點綴一點點芝麻,不然全被芝麻覆蓋我只好厭惡它(兩手一攤),
酥脆油條吸飽下頭醬汁,芝麻香氣帶點提味,不錯吃耶!

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【蘋果酥】微甜,不似其它蘋果內餡酸又甜的濃郁味道,
外皮微酥,咬下感受的到分層的感覺,如果餡能再濃郁些就更好了。

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貼心地換餐盤時間。
呃...不過服務人員似乎忘記我們是混著吃,所以...管他的XD

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【臘味蘿蔔糕】
外表根本看不出裏頭是滿滿蝦米香,不過蘿蔔味吃不大出來,偏港式的蘿蔔糕。

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【雪蒸十二】雖然要價不菲,可是好好吃,
一剝開內餡就不停地流出來,濃稠吃得出加入鹹蛋黃,
外皮咬起來像發糕的味兒,不大甜,來這應該要點一下。
※此項食品為目前【儷宴會館】所主推之產品喔!

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【奶皇包】
不該點雪蒸十二後,再點奶皇包的...整個大失策!
吃完雪蒸十二,奶皇包整個遜色遜色遜色好多阿>_<

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【廣式炒麵】
炸過油麵撈起瀝乾,再淋上勾芡後海鮮繪汁,恩...沒有特別驚豔。

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【韭黃炸春捲】

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【葡式奶蛋塔】光從盤子移到自己盤內,就看到內餡在晃,
爆炸軟嫩嫩內餡,果然外皮酥、內餡富有半熟感,
不過不過,我還是不愛外皮阿...我喜歡肯德基蛋撻外皮:)

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【起士焗白菜】一上桌,趴媽迫不及待想要最上面的起士,
邪惡那面頓時跑出來,拼命挖下面的白菜及白醬給趴媽,
趴媽連忙奪回自己的碗說:哪有人這樣!(氣呼呼)

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【主廚鮮奶酪】感覺是用新鮮芒果下去做果醬,不死甜外,奶酪亦滑順。

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【杏仁凍豆腐】整個邪惡...
該怎麼說呢?杏仁豆腐就像你要進一間鬼屋,明知道有鬼怪會出來嚇人,
開門還真的被人假扮的鬼怪嚇到一樣的真實!(這是什麼形容...)
有機會去嘗試的人請記得試試這道甜品,回來跟我討論。

(話說回來,我與Mr.L討論許久,還是不知道這口感哪來的,
詭異歸詭異,卻是個意外的驚喜,口感大大提升,
最後會再來一記回馬槍,杏仁味出現,讓人好嗨心~)

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【招待的巧克力冰淇淋】

難得趴爸願意出來跟大家吃飯,該不會是因為Mr.L有跟過來吧!?
總之,算是圓我半個夢,喜歡家族聚餐熱熱鬧鬧的樣子,
開始總羨慕君妞家族過年開心齊聚飯店用餐,讓人想起過年圍在鍋爐團圓,
稀哩蘇嚕下肚的,不只食物還有氣氛兒。
(一定會再接再勵的!:P)

看著Mr.L逐漸融入我們家,好開心,謝謝你如此願意,謝謝。

【儷宴會館】(東光館)
地址:臺北市中山區林森北路413號
電話:(02)2536-8899
※記得先以電話預訂,用餐採預約制喔!


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